¡Promoción Barbacoa!

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BARBACOA-VERANOB

ESPECIALIDAD EN PINCHOS MORUNOS DE PRIMERA CALIDAD

1/2 kg de chorizos

1/2 Kg de morcillas

1/2 Kg de pinchos morunos

1/2 Kg de panceta

1/2 Kg puntas costilla

1/2 Kg de butifarras

Todo por sólo 15€

*Y además, te lo llevamos a casa*

(consultar horario envío a domicilio llamando al 918582862)

 

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Precios Especiales

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pollo

 

*Gran oferta 19,90€  incluye:

- 1Kg de filetes- 1Kg de carne picada

-  1 docena de huevos de corral 

- 1Kg de alitas de pollo

 

*COCHINILLO SEGOVIANO 39€ LA PIEZA*

 

hamburguesa

*Especial hamburguesas de buey 7,80€/Kg

Hamburguesas de ternera 6,80€/Kg

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¡MUCHAS GRACIAS POR VUESTRA FIDELIDAD!

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clientes-sabado4abril2015Hace un mes nos mudamos provisionalmente a la C/ Procesiones, 5. 28260. Galapagar.

(A 100 metros de la Plaza del Caño donde además puedes dejar tu coche en el parking).

Aquí os esperamos con la misma ilusión y buen servicio que os hemos intentado dar durante estos 29 años.  Queremos agradecer la acogida que también nos habéis brindado en este nuevo barrio del pueblo.

Gracias de corazón,  a los clientes de siempre y a los nuevos, que esperamos  lo sean también para siempre.

Os iremos informando sobre la fecha de vuelta al nuevo edificio que están construyendo en la misma calle donde estaba situado el Mercado Municipal.

Mientras tanto no dejes que tu paladar se olvide del sabor único de nuestros productos…

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Precios TERNERA

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Precios Carne Primera Calidad

Lomo buey                14,80€/Kg
Lomo ternera            14,80€/Kg
Filetes babilla             9,80€/Kg
Filetes tapa                 10,80€/Kg
Filetes aguja               7,80€/Kg
Carne guisar               6,80€/Kg
Carne picada               6,80€/Kg
Hamburguesas           6,80€/Kg
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Recetas

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recetas-saladas2

RECETA DE LA SEMANA

¡Vamos despidiendo ya el invierno con este delicioso plato!

TERNERA A LA JARDINERA

>>Ingredientes para 4 personas:

2 patatas
1 cebolla
1 zanahoria
100g de guisantes
100ml de vino blanco
150ml de agua
1 hoja de laurel
2 ajos
1 Cucharadita de sal
1 Cucharadita de pimienta
1 pastilla de caldo
2 Cucharada sopera de aceite de oliva (mejor si es virgen)
800g  de ternera cortada en tacos
200g de champiñones
>>ELABORACIÓN:

 - Picar la cebolla en juliana y el ajo en láminas.

- Con el aceite de oliva caliente en la olla exprés, ponemos la cebolla a freir. Cuando adquiera un color transparente añadimos la pastilla de caldo, la hoja de laurel, la pimienta molida, los ajos, los guisantes y la carne picada de ternera.

- Con ayuda de una cuchara de madera revolvemos c...

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